خواص هات چاکلت؛ هات چاکلت یک نوشیدنی گرم و خوشمزه که طرفداران زیادی دارد، که آن را بیشتر در فصل زمستان مصرف میکنند.
ما در این مقاله؛ شما را با هات چاکلت و تمامی خواص آن آشنا می کنیم، پس با ما همراه باشید.
هات چاکلت
هات چاکلت یا همان شکلات داغ یکی از بهترین نوشیدنی های گرم و خوش طعم که محاله آن را رد کنید.
شکلات داغ از مخلوط شیر با شکلات یا پودر کاکائو و شکر تهیه می شود. برخی افراد برای این که هات چاکلت خوش طعم تری را داشته باشند آن را با شیر داغ سرو می کنند.
هات چاکلت، مانند نسکافه، کافی میکس، اسپرسو، کاپوچینو و لاته طرفداران زیادی دارد.
خواص هات چاکلت
1-کنترل قند خون
فشارخون بالا از بیماری های به دلیل مواد مغذی ناسالم و زندگی بیتحرک دنیای امروزی است. طبق مطالعات پزشکی انجام شده در آلمان، شکلات تلخ و ویتامین D و کلسیم موجود در شیر باعث کاهش فشار خون در افراد با فشار خون بالا، می شود. مواد مغذی موجود در کاکائو ترشح اسید نیتریک را تحریک می کند با این عمل افزایش ترشح رگهای خونی بازتر میشوند.
2-پیشگیری از بروز سرطان
شکلات دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که پلی فنولی از اصلی ترین ترکیبات آن است. این آنتیاکسیدانها با رادیکالهای آزاد مبارزه می کنند و بدن را از بیماری سرطان نجات می دهند. مطالعات نشان می دهد، ویتامین D و کلسیم موجود در شیر برای جلوگیری از بروز سرطان مفید هستند.
3-تقویت حافظه و عملکرد مغز
تحقیقات نشان داده است، فلاونولهای موجود در کاکائو میزان اکسیژن مغز و متابولیسم آن را افزایش میدهد، علاوه بر این، این نوشیدنی گرم از بیماری زوال عقل نیز جلوگیری می کند. این بیماری به دلیل نبود جریان خون در مغز به وجود میآید، به همین دلیل پزشکان خوردن شکلات را به کسانی که از این بیماری رنج می برند، پیشنهاد می کنند. طبق تحقیقات انجام شده؛ افرادی که شکلات مصرف کرده اند، تستهای ذهنی را بهتر از دیگران جواب می دهند.
4-بهبود سلامت قلب
یکی دیگر از خواص هات چاکلت برای سلامت قلب است که مصرف مرتب کاکائو، از بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری میکند. همان طور که گفته شد؛ مواد اصلی هات چاکلت کامل شکلات است. کاکائو حاوی مواد مقوی از جمله آنتیاکسیدانها، فلاوانولها و فیتوسترولهای فراوانی است، که سلولها را تقویت کرده و از بروز بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری می کند.
بیشتر بخوانید: هات چاکلت چیست؟
6-کاهش ابتلا به دیابت
کاکائو یکی از فراوری های عالی برای بیماران دیابتی است. بر خلاف باور عموم، شکلات داغ احتمال به بیماری دیابت نوع 2 را کاهش می دهد و همین طور شدت دیابت را نیز کاهش می دهد. کاکائو سرشار از پلیفنول و فلاونول است، این مواد مغذی، مانند عدم تعادل انسولین در بدن عمل میکند؛ از همین رو وارد قند خون می شود و دیابت را کاهش می دهد. البته این روند با مصرف مکرر هات چاکلت همراه است، پس این نوشیدنی گرم را به صورت مرتب میل کنید.
5-جلوگیری از پوسیدگی دندان
یکی دیگر از خواص مهم شکلات داغ برای تقویت دندان است. تئوبرومین موجود در هات چاکلت از زرد شدن دندان جلوگیری می کند که به استحکام مینای دندان کمک می کند. همینطور میکروارگانیزم هایی به نام استرپتوکوک موتانس از پوسیدگی دندان جلوگیری می کند. اگر مصرف منظمی از هات چاکلت داشته باشید از پوسیدگی دندان هایتان جلوگیری می کند و شما می توانید با خیال راحت مواد غذایی مورد علاقه خود را استفاده کنید.
8-روشن کننده پوست
از دیگر خواص مهم هات چاکلت، مفید برای سلامت پوست است. شاید شنیده باشید که شیر برای سلامت پوست مضر است، در حالی که شیر فقط برای کسانی که به لبنیات حساس هستند مضر است. شیر با ویتامین D غنی شده و سرشار از ویتامین A است، که برای پوست عالی هستند. فلاونوئیدهای موجود در شکلات برای آبرسانی پوست و دفع اشعه ماوراء بنفش از بروز بیماری های پوستی جلوگیری می کند. همچنین این ماده فلانوئید ها در روند لخته شدن پلاکت های خون در هنگام خونریزی نیز نقش فراوان و مهمی دارد.
7- خواص هات چاکلت برای کاهش وزن
شاید باور اینکه شکلات داغ بر روی کاهش وزن تاثیر فراوانی دارد سخت باشد، ولی همین طور است. شکلات داغ تاُثیر مثبتی بر لاغری و یک زندگی سالم دارد. البته میزان شکر موجود در هات چاکلت به مقدار کالری آن تفاوت دارد به همین دلیل؛ قبل از این که بر خواص هات چاکلت برای چاقی یا لاغری تمرکز کنید، میزان کالری موجود در هات چاکلت مصرفی خود را بسنجید. مصرف روزانه شکلات داغ برای آترواسکلروز همان تجمع چربی در رگ های قلب هم مفید است.
9- جلوگیری از بروز افسردگی
هات چاکلت دارای مقدار زیادی سروتونین است، که باعث افزایش اندورفین می شود که حس لذت و سرخوشی را در فرد می اورد. این ماده به عنوان محرک اصلی ضد افسردگی شناخته شده است از همین رو استرس، ناراحتی و افسردگی را در بدن از بین می برد، علاوه بر این آنتی اکسیدان موجود در شکلات باعث کاهش استرس در بدن می شود.
10- کاهش درد قاعدگی
طبق مطالعات انجام شده شکلات داغ برای کاهش دردهای قاعدگی و بهتر شدن خلق و خو در دوران پریود مناسب است. مصرف منظم این نوشیدنی مشکل کم خونی برای بانوان را نیز برطرف می کند. به یاد داشته باشید مصرف هات چاکلت در دوران بارداری پیشنهاد نمی شود و از مصرف آن خودداری کنید.
هات چاکلت اورجینال
هاتچاکلت یا همان شکلات داغ، همانطور که از نام آن پیداست یکی از بهترین نوشیدنی های گرم و خوشمزه ی کافی شاپ ها است، که از ترکیبات شکلات رنده شده و پودر کاکائو، شیر گرم یا آب و شکر تشکیل شده است. بهترین مارک هات چاکلت اورجینال است، که از بهترین مواد اولیه مرغوب و سالم و در شرایط کاملا بهداشتی کامل تهیه شده است.
فروشگاه تئو کافی این نوشیدنی گرم و خوشمزه را با بهترین کیفیت در اختیار شما مشتریان عزیز قرار داده است.
هات چاکلت دارک
هات چاکلتی که غلیظ باشد به نسبت هات چاکلت معمولی، و مزه ی تلخ تر دارد را هات چاکلت دارک می گویند. هر اندازه ای که شکلات تلخ کاکائو بیشتر و شکرش کمتر باشد، طعم تلخ تری دارد و به میزان کمتری در یک میان وعده استفاده می شود.
فروشگاه تئو کافی این نوشیدنی گرم و خوشمزه را با بهترین کیفیت در اختیار شما مشتریان عزیز قرار داده است.
دیدگاهی در مورد “خواص هات چاکلت”
جالب بود هات چاکلت این قدر خاصیت داره.من فکر میکردم فقط ضرر داره.ممنون